组织机构

参会领导及嘉宾

此次峰会汇聚了全国众多的餐饮龙头企业创始人，这其中包括阿里巴巴烧烤创始人吴明海先生、刘延平先生；张亮麻辣烫创始人张亮先生、CEO姜柏东先生；苏州有家酸菜鱼创始人张小平先生；鱼乐轩水产创始人王家辉先生；将军牛排创始人杨学东先生；原喜家德水饺大学校长、餐企问道创始人曾虎先生等上百位餐企名人。

参展商家品牌

众多知名的餐饮品牌也将来到峰会现场展示自己品牌的特色食材。

本次峰会是中国餐饮业的大事件，开创了黑龙江餐饮行业的新纪元，全力打造黑龙江餐饮品牌，共同探讨诚信自律的经营理念，抓好食品安全及安全生产，使黑龙江餐饮行业不断的壮大，助推文化，健康、绿色的龙江餐饮企业发展。

新餐饮，新外卖、新股权、新零售、新火锅，这些名词在当今的餐饮行业中占据着热搜排行榜的前几位，尤其是进入了互联网时代之后，外卖行业在餐饮市场占据的比例越来越高，很多商界巨鳄都纷纷将目光投向了外卖市场，而新外卖则是近年来餐饮业一直关注的主题，如何能合理的运用新外卖做出成绩则是众多餐饮人迫切想要了解和掌握的。

对于由来已久的火锅行业，同样面临着机遇与挑战并存的现实问题，如何转型，如何升级，如何调整战略思想等一些列问题也是从事火锅行业的餐饮人所关注的。此次峰会，来到现场的嘉宾将针对这些理念及新生事物发表演讲并展开讨论，共话这些新时代下的餐饮新名词，让更多的黑龙江餐饮企业成为全国知名的连锁品牌，让更多人了解龙江问道。

黑龙江火锅专委会

黑龙江火锅参会品牌

此外，《餐企问道》APP也将在峰会上举行首发仪式，每周一本书，用餐饮人听得懂的语言，将书中的知识传递给热爱餐饮行业的每一个人，让更多的餐饮人养成爱学习的习惯，为3000万餐饮人赋能。

“餐创未来，问道龙江”2018龙江连锁餐饮品牌共创峰会。我们坚信精彩值得等待并不负期待。

作者

大鱼

星座 / 金牛座

吃货等级 / ★★★★★

花絮 / 可以一天吃10顿饭

编辑 / 大鱼   图 / 网络

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